الثلاثاء: 24 نوفمبر، 2020 - 08 ربيع الثاني 1442 - 08:14 مساءً
اخر الاخبار
صحة
الأحد: 16 أبريل، 2017
17916811_1865033847118037_760951362_o

يشتهر فصل الصيف بتوافر الفول الأخضر بكثرة و يحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية الهائلة، لأنه غني بالألياف والبروتين، ويحتوي على حمض أميني يعرف باسم “L-Dopa” الذي يعزز صحة الدماغ وهى مادة كيميائية تستخدم لعلاج مرض الشلل الرعاش.

وفى هذا السياق، كشف الموقع الطبي الأمريكي “Organic Facts”، عن 5 فوائد لتناول الفول وتشمل:

1- تعزيز المناعة
فيتامين C يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء وهو مضاد للأكسدة الذى يمنع الأكسدة ويساعد في تعزيز أداء المناعة.

2- الوقاية من فقر الدم
يوفر الفول 1.55 مجم من الحديد ما يساعد على العلاج وكذلك منع فقر الدم.

3- يمنع السرطان
يحتوي على فيتامين B9 الذى يساعد على منع تكرار الخلايا التالفة، ويمنع سرطان الثدي والدماغ وعنق الرحم والقولون وسرطان الرئة.

4- يمنع هشاشة العظام
الفول غني بالمنغنيز الذى يساعد على علاج متلازمة هشاشة العظام لأنه يضيف الكثافة إلى المعادن والعظام، وهو عنصر أساسي لتطوير وإصلاح العظام.

5- يمنع تسوس الأسنان
الفول يحافظ على صحة اللثة والأسنان، لاحتوائه على فيتامين د، والكالسيوم والفوسفور الضروري للحفاظ على صحة الأسنان، وهو يدعم مينا الأسنان، ويساعد فى علاج تسوس الأسنان.

اقرأ ايضا